หลักสูตรฝึกอบรม
Requirement & Internal audit Recycled Claim Standard (RCS) 2.0 Course
วิทยากรประจำหลักสูตร

ศรีประไพ วงศ์ศรีกุล (Sriprapai Wongsrikul)
วิทยากร / ผู้ตรวจประเมิน – มาตรฐานความปลอดภัยอาหาร · วิทยากรที่ได้รับอนุมัติจาก BRCGS (Food Issue 9, Packaging Issue 7, Gluten-Free Issue 4) · FSPCA Lead Instructor (PCQI)
- ปริญญาโท การจัดการอุตสาหกรรม (มหาวิทยาลัยรามคำแหง) · ปริญญาตรี วิทยาศาสตร์ จุลชีววิทยา (มจธ.)
- ประสบการณ์ในอุตสาหกรรมผลิตพริกไทยและเครื่องเทศ 7 ปี ก่อนเริ่มงานตรวจประเมินตั้งแต่ปี 2006 กับหน่วยรับรองที่ได้รับการรับรองระบบงานจาก UKAS, ANAB หรือ JAS-ANZ
- ตรวจประเมิน BRCGS Food Safety, FSSC 22000, ISO 22000, GMP/GHPs และ HACCP, ISO 9001 และ ISO 14001 รวมถึงการตรวจซัพพลายเออร์ตามข้อกำหนดของผู้ค้าปลีกและผู้ผลิตอาหารระดับสากล
- ประสบการณ์ตรวจประเมินในฮ่องกง มาเก๊า มาเลเซีย สิงคโปร์ และอินเดีย · พัฒนาผู้ตรวจประเมินในบทบาท Operations Manager และการอนุมัติผู้ตรวจประเมินในประเทศจีน
- เคยเป็นวิทยากรที่ได้รับอนุมัติสำหรับหลักสูตร ISO 22000 / FSSC 22000 Lead Auditor ที่ขึ้นทะเบียนกับ IRCA
ภาษาที่สอน: ไทยและอังกฤษ
วิทยากรของแต่ละรอบยืนยันเมื่อสมัคร
Course Summary
This course helps participants understand the Recycled Claim Standard, RCS 2.0, and internal auditing: checking whether the organisation's activities are efficient, conform to the RCS 2.0 requirements, are implemented effectively and appropriately, and where any weaknesses lie, so they can be corrected and improved.
Course objective
- Understand the RCS 2.0 requirements through practical activities, giving a clear approach to applying them after the course
- Use the course as a guide for internal audits: audit planning and audit techniques such as questioning, interviewing, sampling and collecting audit evidence
Session Agenda
| Day and time | Topics |
|---|---|
| Day 1 9.00 - 16.00 | Review of the RCS 2.0 requirements · History and background of the Recycled Claim Standard · Section A General information: A1 Definitions; A2 References, A2.1 Accompanying documents, A2.2 Referenced documents; A3 Principles of RCS certification, A3.1 Scope; A4 Recycled material requirements, A4.1 Material recycling; A5 Supply chain requirements, A5.1 Application of production requirements, A5.2 Production and trade |
| Day 2 9.00 - 16.00 | Principles of internal auditing and internal auditor qualities · Audit approach · Audit planning · Audit preparation · Preparing audit checklists · The audit process and audit techniques · Audit reporting and writing corrective action requests · Audit follow-up and closing CARs · Problems found in the audit process and in external audits for RCS 2.0 |
| Day 2 16.00 - 16.30 | Summary, guidance on implementing the system, questions and answers |
Target Audience
Executives, supervisors, management system working teams, internal quality audit teams, quality control staff and staff working in production processes.