ติดต่อเรา
หน้าแรก เกี่ยวกับเรา หลักสูตรฝึกอบรม Public Training หลักสูตร PCQI หลักสูตร BRCGS บรรยากาศอบรม บทความ ติดต่อเรา ติดต่อเรา

หมวดหมู่บทความ

ความปลอดภัยอาหาร

บทความเกี่ยวกับระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร GHPs/HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS Food Safety และ PCQI สำหรับโรงงานผลิตอาหาร

ภาพปกบทความ ตีความข้อ 8.2 ของ ISO 22000:2018 เรื่องโปรแกรมพื้นฐาน PRP ความปลอดภัยอาหาร โปรแกรมพื้นฐาน (PRP) ตีความข้อ 8.2 ของ ISO 22000:2018 เลือกและทวนสอบอย่างไร ภาพปกบทความ น้ำ น้ำแข็ง ไอน้ำ และสารเคมีหม้อไอน้ำ ตาม ISO 22002-1:2025 ความปลอดภัยอาหาร น้ำ น้ำแข็ง ไอน้ำ และสารเคมีหม้อไอน้ำ ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 6.2 และ 6.6 ภาพปกบทความ งานแก้ไข Rework ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 17 ความปลอดภัยอาหาร งานแก้ไข (Rework) ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 17 จัดเก็บ ชี้บ่ง และนำกลับมาใช้อย่างไร ภาพปกบทความ การปนเปื้อนทางกายภาพ ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 12.4 ความปลอดภัยอาหาร การปนเปื้อนทางกายภาพ ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 12.4 เครื่องตรวจจับโลหะอย่างเดียวไม่พอ ภาพปกบทความ การควบคุมสารก่อภูมิแพ้ ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 12.3 ความปลอดภัยอาหาร การควบคุมสารก่อภูมิแพ้ ตาม ISO 22002-1:2025 ข้อ 12.3 ตีความให้ใช้ได้จริง ภาพปกบทความ ISO 22002-1:2025 เปลี่ยนโครงสร้างใหม่ ใช้คู่กับ ISO 22002-100 ความปลอดภัยอาหาร ISO 22002-1:2025 เปลี่ยนโครงสร้างใหม่ ทำไมต้องใช้คู่กับ ISO 22002-100 ภาพปกบทความ HACCP การทวนสอบกับการยืนยันความถูกต้อง ตาม Codex CXC 1-1969 Revised 2022 ความปลอดภัยอาหาร การทวนสอบ กับ การยืนยันความถูกต้อง ใน HACCP ต่างกันอย่างไร ตาม Codex CXC 1-1969, Revised 2022 ภาพปกบทความ ISO 22000:2018 ข้อ 8.3 ระบบสืบย้อนกลับ ความปลอดภัยอาหาร ISO 22000:2018 ข้อ 8.3 ระบบสืบย้อนกลับ ตีความให้ใช้ได้จริงในโรงงานอาหาร ภาพปกบทความ GHPs กับ HACCP สัมพันธ์กันอย่างไร โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร GHPs กับ HACCP สัมพันธ์กันอย่างไร ตีความหลักการทั่วไปของ Codex CXC 1-1969, Revised 2022 ภาพปกบทความ การควบคุมกระบวนการ ผลิตภัณฑ์ และบริการจากภายนอก โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร การควบคุมกระบวนการ ผลิตภัณฑ์ และบริการจากภายนอก ตีความข้อ 7.1.6 ของ ISO 22000:2018 ภาพปกบทความ การเตรียมพร้อมและตอบสนองต่อภาวะฉุกเฉิน โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร การเตรียมพร้อมและตอบสนองต่อภาวะฉุกเฉิน ตีความข้อ 8.4 ของ ISO 22000:2018 พร้อมตัวอย่างในบริบทไทย ภาพปกบทความ การสื่อสารตามข้อ 7.4 โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร การสื่อสารตามข้อ 7.4 ของ ISO 22000:2018 ตีความทั้งการสื่อสารภายในและภายนอก พร้อมตัวอย่างประกอบ ภาพปกบทความ การถอนคืนและเรียกคืนสินค้า โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร การถอนคืนและเรียกคืนสินค้า ตีความข้อ 8.9.5 ของ ISO 22000:2018 พร้อมวิธีออกแบบการทดสอบเรียกคืนจำลอง ภาพปกบทความ การแก้ไข กับ การปฏิบัติการแก้ไข โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร การแก้ไข กับ การปฏิบัติการแก้ไข แตกต่างกันอย่างไร ตีความนิยามข้อ 3.9 3.10 และข้อ 8.9.3 ของ ISO 22000:2018 ภาพปกบทความ ผลิตภัณฑ์ที่อาจไม่ปลอดภัย โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่อาจไม่ปลอดภัย จัดการอย่างไรให้สอดคล้องกับข้อกำหนด ไล่ลำดับข้อ 8.9.1 ถึง 8.9.4 ของ ISO 22000:2018 ภาพปกบทความ การวิเคราะห์อันตรายตาม ISO 22000 โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร การวิเคราะห์อันตรายตาม ISO 22000:2018 ทำอย่างไรให้มีหลักฐานรองรับ ไล่ตั้งแต่ข้อ 8.5.1 ถึง 8.5.2.3 พร้อมตัวอย่าง ภาพปกบทความ Validation กับ Verification ต่างกันอย่างไร โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร Validation กับ Verification ต่างกันอย่างไร แยกให้ชัดตามข้อ 8.5.3 และ 8.8 ของ ISO 22000:2018 ภาพปกบทความ CCP กับ OPRP ต่างกันตรงไหน โดย Equal Assurance (Thailand) ความปลอดภัยอาหาร CCP กับ OPRP แตกต่างกันอย่างไร ตีความข้อ 8.5.2.4 และ 8.5.4 ของ ISO 22000:2018 พร้อมตัวอย่าง 6 กรณี ภาพปกบทความ ISO 22002 ฉบับปี 2025 ต้องแก้เอกสารระบบอะไรบ้าง แสดงคู่มือระบบ ตารางเชื่อมโยงข้อกำหนด และรายการตรวจภายใน ความปลอดภัยอาหาร ISO 22002 ฉบับปี 2025 — ต้องแก้เอกสารระบบอะไรบ้าง เมื่อการอ้างอิงเปลี่ยนจาก ISO/TS เป็น IS ภาพปกบทความ ISO 22002-4:2025 สำหรับโรงงานบรรจุภัณฑ์อาหาร แสดงข้อ 10 วัสดุจัดซื้อ ข้อ 12 การปนเปื้อน และข้อ 17 การนำกลับไปใช้ ความปลอดภัยอาหาร ISO 22002-4:2025 สำหรับโรงงานบรรจุภัณฑ์อาหาร — มีแค่ 5 ข้อที่เป็นของภาคนี้เอง และข้อ 12.4 การเคลื่อนย้ายสาร (Migration) คืออะไร

หมวดหมู่บทความ

BRCGS Packaging 8 IATF 16949 อุตสาหกรรมยานยนต์ 23 ISO 14001 การจัดการสิ่งแวดล้อม 42 ISO 45001 อาชีวอนามัยและความปลอดภัย 31 ISO 9001 ระบบบริหารคุณภาพ 68 ISO/IEC 27001 ความมั่นคงปลอดภัยสารสนเทศ 32 การตรวจประเมินและระบบเอกสาร 41 ความปลอดภัยอาหาร 131 ความยั่งยืนและคาร์บอน 17 บทความ 371 เอกสารตัวอย่างและแบบฟอร์มฟรี 8 แบบทดสอบและข้อสอบ 3
บทความทั้งหมด หลักสูตรทั้งหมด ตารางอบรม
แชตทาง LINE